<코스트코>뼈없는 찜닭 후기

항상 눈팅만 하다가 드디어 구매한 뼈없는 찜닭입니다

25일에 구매했으니까 유통기한은 27일까지 2박3일이네요

앗, 자세히 보니 제조일이 24일이네요

구매시 날짜를 잘 확인하고 사야겠어요

총 중량은 2키로 정도  되구요 닭고기는 국내산 닭다리로만 되어있어요

기본 채소인 양파,당근 또한 국산이구요

기타 양념재료는 외국산입니다

조리법은 제품 1백당 물 200g을 넣고 조리를 하라고 쓰여있어요

기호에 따라 당면을 추가하라고 하네요

둘이먹기엔 양이 많은듯 하여 일단 삼분의 일정도만 해먹어 보려합니다

 

700~800g 정도로 3등분하여 나눴어요

그릇에 담긴건 오늘 해먹을거고 나머지는 밀봉하여 냉동실로 gogo

 

간장베이스 양념이구요

당근,양파,대파,건고추가 들어있습니다

생각보다 채소양이 많지는 않네요

 

추가로 양파,당근을 더 준비하구요

감자랑 통마늘도 같이 준비합니다

조리법에서 추천한대로 당면도 불려보구요, 떡국떡도 같이 불려서 준비했어요

 

먼저 팬에 기름을 두른뒤 준비한 채소를 넣고 살짝 볶아줍니다

찜닭재료를 넣을때 물붓고 끓여줄거니까 이 과정은 생략해도 됩니다

 

감자,양파에 기름코팅이 어느정도 입혀지면

찜닭재료를 넣고 같이 뒤적이며 섞어주면서 볶아줍니다

 

재료들이 좀 어우러지면 물을 붓고 같이 끓여줍니다

조리법에는 1팩당 200g의 물을 부으라고 했으니

1/3의 양에는 70~80g을 부어야겠죠?

하지만 부재료를 더 첨가했기때문에 넉넉히 100g 조금 넘는 물을 부었어요

 

닭과 감자가 익었으면 불린 당면과 떡을 넣고 조금더 끓여줍니다

양념이 많이 졸았다면 물을 조금 더 넣어줍니다

당면이 물을 많이 흡수하니까요

 

완성샷입니다

빨리 먹고싶은 마음에 급하게 찍었더니 사진이 완전 구리네요

 

시식 결과는 별점으로 ★★★ 주겠습니다

맛은 어느정도 평타는 치는것 같아요

우리가 다 아는 찜닭맛?

건고추가 몇개 들어있진 않았지만 은근 뒷맛이 매운편이였구요

개인적으로 조금 덜 달았으면 좋아을 것 같아요

계속 먹다보니 어느 시점에 오느까 물리는 느낌이 있더라구요

한번정도 먹어볼만은 하지만

재구매는 안할 것 같네요

그래도 찜닭 전문점에서 사먹는것보다 가성비는 좋네요

무엇보다 뼈와 껍질이 없어서 먹기에 편해요

소분해놓은 남은 두팩은 채소 넉넉히 넣고 조리해 볼까 합니다